Утверждаю:
Директор МАУ СОШ № 33

10 - ДНЕВНОЕ ПРИМЕРНОЕ МЕНЮ ДЛЯ ДЕТЕЙ 7-11 ЛЕТ (дети с ОВЗ)
МУНИЦИПАЛЬНЫХ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНЫХ УЧРЕЖДЕНИЙ ГО КАРПИНСК
НА 2026-2027 УЧЕБНЫЙ ГОД (сезон осенне-зимний)

Десятидневное примерное меню для общеобразовательных учреждений.
Возрастная категория: 7-11 лет. Сезон: осенне-зимний
№

19/7
3/3
пром.
пром.
пром.
-

21/1
11/2
48/8
1/3
14/10
пром.
пром.
пром.

9/8
40/3
пром.
пром.
пром.

4/1
19/2
36/8
46/3
27/10
пром.
пром.
пром.

пром.
8/5
6/10

Наименование блюда

Выход, г

1 день
Завтрак
Тефтели рыбные с рисом в соусе (минтай)
120
Картофельное пюре
150
Напиток с витаминами Витошка
200
Хлеб крестьянский с Валитек-8
30
Хлеб ржаной
20
Йогурт "Растишка"
110
Итого за 'Завтрак'
620
Обед
Салат из свежих огурцов и томатов с
растительным маслом
60
Рассольник с крупой и сметаной (вариант 2)
250
Голубцы с мясом говядины и рисом
(ленивые)
120
Картофель отварной
150
Компот из чернослива
200
Хлеб крестьянский с Валитек-8
35
Хлеб ржаной
25
Яблоки
180
Итого за 'Обед'
840
Итого за день
1460
2 день
Завтрак
Печень по-строгановски
100
Каша гречневая рассыпчатая с овощами
150
Напиток с витаминами Витошка (шиповник гранат)
200
Хлеб крестьянский с Валитек-8
30
Хлеб ржаной
20
Итого за 'Завтрак'
500
Обед
Салат из белокочанной капусты с луком и
растительным маслом
60
Суп картофельный с рыбой (минтай)
250
Тефтели из мяса говядины с рисом
90
Макаронные изделия отварные
150
Чай
200
Хлеб крестьянский с Валитек-8
35
Хлеб ржаной
25
Мандарины
115
Итого за 'Обед'
925
Итого за день
1425
3 день
Завтрак
Бананы
230
Запеканка (сырники) из творога
150
Молоко сгущенное
30
Компот из изюма
200

Белки, г
всего

Жиры, г
всего

Углево-ды,
г

ЭЦ, ккал

Цена, руб.

10,56
3,11
0,00
2,01
1,32
3,80
17,00

3,97
3,67
0,00
0,21
0,24
3,00
8,09

12,03
22,07
18,95
15,06
8,34
12,40
76,45

125,08
132,59
70,71
63,16
38,68
89,32
519,54

26,91
10,99
7,00
1,68
1,11
44,00
91,69

0,53
7,71

3,61
9,26

2,40
18,87

43,29
187,56

10,43
12,41

7,52
2,89
0,45
2,34
1,65
0,72
18,77
35,77

7,76
3,29
0,14
0,25
0,30
0,72
21,54
29,63

7,71
23,87
22,76
17,57
10,43
20,88
128,29
204,74

129,29
135,49
88,57
73,69
48,35
87,62
706,23
1225,77

35,61
11,37
12,35
2,10
1,50
29,70
85,77
177,46

12,74
8,61
0,00
2,01
1,32
24,76

14,22
6,83
0,00
0,21
0,24
21,51

2,91
45,65
18,95
15,06
8,34
81,80

191,04
265,93
70,71
63,16
38,68
596,61

33,66
11,83
7,00
1,68
1,11
204,82

0,95
8,48
11,65
6,67
0,08
2,34
1,65
0,92
32,72
57,48

3,58
5,25
11,78
4,68
0,02
0,25
0,30
0,23
25,98
47,49

5,53
19,75
11,78
29,26
9,84
17,57
10,43
10,81
119,07
200,87

55,53
157,97
197,88
185,88
37,80
73,69
48,35
46,69
803,78
1400,39

3,77
25,17
49,49
11,24
1,12
2,10
1,50
28,18
94,39
299,21

3,45
25,35
2,16
0,35

1,15
14,40
2,55
0,00

52,21
20,15
16,65
23,31

219,65
313,88
95,22
88,91

46,00
58,73
8,21
7,00

пром. Батон с каротином

45

2,94

0,99

23,99

115,89

4,19

пром. Хлеб ржаной
Итого за 'Завтрак'
Обед
Салат из свежих томатов с растительным
20/1 маслом
28/2 Суп-пюре гороховый
40/2 Гренки (сухарики)
39/8 Фрикадельки из мяса говядины припущенные
43/3 Каша рисовая рассыпчатая
пром. Напиток с витаминами Витошка

20
735

1,32
32,55

0,24
21,77

8,34
85,75

38,68
660,48

1,28
79,41

60
250
20
90
150
200

0,61
6,84
1,71
13,04
3,63
0,00

3,64
2,46
0,19
10,59
3,18
0,00

2,87
22,81
10,24
7,44
38,26
18,95

46,05
134,13
50,40
177,57
196,75
70,71

9,99
4,71
1,44
64,13
9,99
7,40

Десятидневное примерное меню для общеобразовательных учреждений.
Возрастная категория: 7-11 лет. Сезон: осенне-зимний
пром. Хлеб крестьянский с Валитек-8
пром. Хлеб ржаной
Итого за 'Обед'
Итого за день
4 день
Завтрак
Каша молочная ассорти (рис, пшено) с
17/4 маслом сливочным
пром. Хлеб крестьянский с Валитек-8
пром. Хлеб ржаной

35
25
830
830

2,34
1,65
31,91
64,46

0,25
0,30
22,68
44,45

17,57
10,43
105,64
191,39

73,69
48,35
730,30
1390,78

2,10
1,50
437,74
517,15

150
30
20

3,75
2,01
1,32

4,89
0,21
0,24

19,81
15,06
8,34

137,12
63,16
38,68

12,34
1,98
1,28

5,80
5,90
10,88

6,40
4,70
6,49

8,00
77,10
118,73

116,60
366,74
547,52

20,00
25,00
35,60

0,92
3,37
4,10
14,06
3,11
0,12
2,34
1,65
12,71
39,11
50

3,58
5,49
2,94
6,63
3,67
0,02
0,25
0,30
4,65
26,24
33

5,59
22,85
0,24
6,89
22,07
9,83
17,57
10,43
18,29
88,34
207

55,62
151,27
43,64
143,11
132,59
38,66
73,69
48,35
172,42
859,34
1407

3,73
6,66
21,05
72,20
11,63
2,53
2,10
1,50
65,10
121,40
157

22,12
3,34
0,24
2,01
1,32
23,08

3,61
3,98
0,10
0,21
0,24
8,14

9,29
17,35
19,49
15,06
8,34
69,52

179,39
147,20
74,32
63,16
38,68
502,75

36,80
8,66
6,57
1,80
1,20
156,47

1,56
10,43
26,11
0,08
2,34
1,65
45,02
45,02

4,36
4,71
4,88
0,02
0,25
0,30
17,65
17,65

5,12
16,36
47,91
9,84
17,57
10,43
111,84
111,84

63,06
148,00
338,59
37,80
73,69
48,35
709,48
766,90

5,13
27,96
64,05
1,12
1,96
1,38
101,60
112,19

14,06
3,11
2,92
2,01
1,32
23,25

6,63
3,67
3,16
0,21
0,24
13,36

6,89
22,07
14,44
15,06
8,34
87,28

143,11
132,59
95,20
63,16
38,68
472,73

72,20
10,99
7,74
1,68
1,11
93,72

0,47
2,18
12,53
3,34
0,24
2,34
1,65
22,75
46,00

0,01
5,47
13,46
3,98
0,10
0,25
0,30
23,57
36,93

2,06
17,26
5,91
17,35
19,49
17,57
10,43
90,07
177,35

9,37
165,17
193,60
147,20
74,32
73,69
48,35
711,69
1184,42

3,77
9,92
59,04
8,66
6,57
2,10
1,50
532,00
625,72

пром. Кисло-молочные продукты в ассортименте
200,0
пром. Пряники
100
Итого за 'Завтрак'
500
Обед
Салат из белокочанной капусты с морковью и
6/1 растительным маслом
60
14/2 Суп картофельный с крупой
250
41/2 Фрикадельки мясные
20
6/7 Рыба, запеченная в молочном соусе (горбуша)
120
3/3 Картофельное пюре
150
Чай
с
лимоном
29/10
200
пром. Хлеб крестьянский с Валитек-8
35
пром. Хлеб ржаной
25
Йогурт питьевой 2,6%
310
Итого за 'Обед'
1170
Итого за день
1670
5 день
Завтрак
5/9 Биточки (котлеты) из мяса кур (вариант 2)
100
32/3 Рагу из овощей
150
37/10 Напиток из шиповника (вариант 2)
200
пром. Хлеб крестьянский с Валитек-8
30
пром. Хлеб ржаной
20
Итого за 'Завтрак'
500
Обед
Салат из отварной свеклы с сыром и
40/1 растительным маслом
60
22/2 Суп-лапша на курином бульоне
250
4/9 Плов из мяса кур (филе)
250
27/10 Чай
200
пром. Хлеб крестьянский с Валитек-8
35
пром. Хлеб ржаной
25
Итого за 'Обед'
860
Итого за день
1360
6 день
Завтрак
6/7 Рыба, запеченная в молочном соусе (горбуша)
120
3/3 Картофельное пюре
150
30/10 Чай с молоком
200
пром. Хлеб крестьянский с Валитек-8
30
пром. Хлеб ржаной
20
Итого за 'Завтрак'
520
Обед
пром. Огурец свежий
60
4/2 Борщ с картофелем
250
24/8 Биточки (котлеты) из мяса говядины с морковью 90
32/3 Рагу из овощей
150
37/10 Напиток из шиповника (вариант 2)
200
пром. Хлеб крестьянский с Валитек-8
35
пром. Хлеб ржаной
25
Итого за 'Обед'
810
Итого за день
1330

Десятидневное примерное меню для общеобразовательных учреждений.
Возрастная категория: 7-11 лет. Сезон: осенне-зимний

18/8
47/3
27/10
пром.
пром.

6/1
18/2
41/2
9/8
39/3
пром.
пром.
пром.
-

24/8
32/3
37/10
пром.
пром.

16/1
24/2
8/5
пром.
пром.
пром.

2/13
4/6
пром.
пром.

4/1
16/2
39/8
3/3
6/10
пром.
пром.

7 день
Завтрак
Биточки (котлеты) из мяса говядины с крупой
(геркулес)

100

Макаронные изделия отварные с сыром
150
Чай
200
Хлеб крестьянский с Валитек-8
30
Хлеб ржаной
20
Итого за 'Завтрак'
500
Обед
Салат из белокочанной капусты с морковью и
растительным маслом
60
Суп картофельный с макаронными изделиями
250
Фрикадельки мясные
20
Печень по-строгановски
100
Каша гречневая рассыпчатая
150
Напиток с витаминами Витошка (шиповник гранат)
200
Хлеб крестьянский с Валитек-8
35
Хлеб ржаной
25
Йогурт питьевой 2,6%
310
Итого за 'Обед'
1150
Итого за день
1650
8 день
Завтрак
Биточки (котлеты) из мяса говядины с морковью 100
Рагу из овощей
150
Напиток из шиповника (вариант 2)
200
Хлеб крестьянский с Валитек-8
30
Хлеб ржаной
20
Итого за 'Завтрак'
500
Обед
Салат из моркови с растительным маслом
60
Суп молочный с лапшой
250
Запеканка (сырники) из творога
150
Молоко сгущенное
30
Какао с молоком и витаминами Витошка
200
Батон с каротином
45
Хлеб ржаной
25
Итого за 'Обед'
760
Итого за день
1260
9 день
Завтрак
Хлеб с сыром
30/10
Омлет запеченный или паровой с сыром
150
Какао с молоком и витаминами Витошка
200
Хлеб ржаной
20
Яблоко
180
Итого за 'Завтрак'
590
Обед
Салат из белокочанной капусты с луком и
растительным маслом
60
Суп картофельный с бобовыми
250
Фрикадельки из мяса говядины припущенные
90
Картофельное пюре
150
Компот из сухофруктов
200
Хлеб крестьянский с Валитек-8
35
Хлеб ржаной
25
Итого за 'Обед'
810
Итого за день
1400
10 день
Завтрак

15,20

13,48

5,26

202,66

63,15

6,67
0,08
2,01
1,32
25,28

4,68
0,02
0,21
0,24
18,63

29,26
9,84
15,06
8,34
67,76

185,88
37,80
63,16
38,68
528,18

11,24
1,12
1,80
1,20
77,53

0,92
3,21
4,10
12,74
8,61
0,00
2,34
1,65
12,71
34,58
59,86

3,58
2,45
2,94
14,22
6,83
0,00
0,25
0,30
4,65
30,70
49,33

5,59
23,60
0,24
2,91
45,65
18,95
17,57
10,43
18,29
130,67
198,43

55,62
127,39
43,64
191,04
265,93
70,71
73,69
48,35
172,42
953,00
1481,18

3,73
6,57
17,60
35,34
12,83
7,00
2,10
1,50
65,10
86,67
164,20

12,53
3,34
0,24
2,01
1,32
27,44

13,46
3,98
0,10
0,21
0,24
23,94

5,91
17,35
19,49
15,06
8,34
73,29

193,60
147,20
74,32
63,16
38,68
516,96

59,04
8,66
6,57
1,98
1,28
77,53

0,70
6,61
25,35
2,16
3,78
2,94
1,65
43,19
70,63

3,58
7,46
14,40
2,55
3,72
0,99
0,30
32,99
56,93

6,79
20,03
20,15
16,65
13,14
23,99
10,43
111,16
184,45

59,01
172,11
313,88
95,22
96,54
115,89
48,35
841,99
1358,95

3,75
13,93
55,60
6,71
11,32
3,20
1,50
96,01
173,54

4,91
14,59
3,78
1,32
0,74
31,34

2,93
15,90
3,72
0,24
0,74
26,76

14,07
2,54
13,14
8,34
20,88
114,83

104,07
234,16
96,54
38,68
87,62
561,07

7,98
36,08
11,74
1,11
39,60
96,51

0,95
5,54
13,04
3,11
1,02
2,34
1,65
26,63
58

3,58
5,56
10,59
3,67
0,06
0,25
0,30
23,94
51

5,53
24,31
7,44
22,07
23,18
17,57
10,43
106,31
221

55,53
164,06
177,57
132,59
87,60
73,69
48,35
739,37
1300

3,77
6,62
53,22
11,63
10,29
2,10
1,50
89,13
186

Десятидневное примерное меню для общеобразовательных учреждений.
Возрастная категория: 7-11 лет. Сезон: осенне-зимний
Бедро куриное отварное в соусе (вар 2)
Капуста тушеная
Чай
Хлеб крестьянский с Валитек-8
Хлеб ржаной
Йогурт питьевой 2,6%
Итого за 'Завтрак'
Обед
Салат из отварной свеклы с сыром и
40/1 растительным маслом
29/2 Суп-пюре из картофеля
40/2 Гренки (сухарики)
5/9 Биточки (котлеты) из мяса кур (вариант 2)
46/3 Макаронные изделия отварные
6/10 Компот из изюма
пром. Хлеб крестьянский с Валитек-8
пром. Хлеб ржаной
Итого за 'Обед'
Итого за день
2/9
11/3
27/10
пром.
пром.
-

Итого за период

130
150
200
30
20
310
840

17,20
3,50
0,08
2,01
1,32
12,71
24,10

16,27
2,85
0,02
0,21
0,24
4,65
19,59

3,34
17,35
9,84
15,06
8,34
18,29
53,94

228,25
101,12
37,80
63,16
38,68
172,42
641,43

40,41
11,88
1,12
1,80
1,20
65,10
92,61

60
250
20
100
150
200
35
25
840
1680

1,56
3,20
1,71
17,01
6,67
0,35
2,34
1,65
34,53
58,63

4,36
3,66
0,19
3,61
4,68
0,00
0,25
0,30
16,32
35,91

5,12
16,76
10,24
9,29
29,26
23,31
17,57
10,43
122,31
176,25

63,06
111,34
50,40
137,99
185,88
88,91
73,69
48,35
696,56
1337,99

5,60
9,59
1,44
36,80
11,11
6,29
2,10
1,50
185,28
277,89

14065

546

402

1874

12854

2690